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丰洲鱼市接棒“东京厨房”

发布时间:2020-05-13

  【环球时报驻日本λ特约记者 黄文炜】 不久前,世界第一大鱼市—&mΓdash;东京筑地鱼市结束了83年的历史,整个搬迁到了丰洲,╩丰洲鱼市接棒&l△dquo;东京厨房”的重任。日™前,《环球时报》记者来到新开张的丰洲鱼市。当√天▐是周六,饮食店、商店第一天对外营业,人山人⿵海,每一家小吃┎店门前都排起了长队。↔据报道〓,当天有4万人来到了丰洲鱼市,有☞些游客排队将近两小时才吃上饭。

  见证了日本鱼市历史

 ◀ 新建的丰洲鱼市由三栋独立建筑组成,面积约40公顷。♤市场整体*功能设置与筑地鱼市无异。除了海鲜批发、竞◤拍和交易市∥场,还有青果市场。市Π场内有海产、≌蔬果、干货Υ、厨▅▆∮具╣的『零售,以及寿司、海鲜饭ぁ、拉面、鸡蛋烧等各式各样的美食,这部Ⅰ分是游客和吃货≤们的天堂σ。

  市场内还有各种各样与水产品有关的商店70多家 ,比▎▏₪큐如渔⊙具店、海鲜干货店、渔业资材И店、渔夫长靴۩店☉、道具店等,█各种颇具γ日本特色、返璞归真╦╧的商|︴()〔〕品也能让旅游者一饱眼福。游客可以通过大玻璃橱窗看到市场内商家ↂ↖买卖的情景,货物进出、买卖双方∽交涉,都成为风景。Ю但是之前§在筑地Ъ市场,人们α是可¤以近距离看到买卖情景的,๑丰洲鱼市的▦▩≠观览方式给人一种距离感。

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